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水肥一体化推广势在必行
提品质 重追溯 促增收
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动力十足 又逢新机 前景广阔
豆子不省心
消费须谨慎
搞不明白怎么办
天津支持“双创”
日趋精准化
3上一篇  下一篇4 2016年02月04日 版面导航 放大 缩小 默认        

提品质 重追溯 促增收
——黑龙江现代农业绿色转型见闻
 

    □ 王 建 管建涛

    在广袤的黑土地上,黑龙江将农业发展投向“绿”字号农产品,同时建立可追溯系统,使品种和质量契合消费者需要,不仅“种得好”,而且“卖得好”,带动农民增收。

    控肥减药绿色发展

    虽已寒冬腊月,室外气温达到零下30摄氏度,延寿县信合有机稻米专业合作社理事长姚洪亮却没有闲下来“猫冬”。今年姚洪亮准备扩大绿色有机水稻种植面积,他盘坐在农民炕上,讲解绿色有机大米的效益,动员农民带地入社。

    发展有机水稻,不能使用农药,稻田除草是一大难题。为此,姚洪亮参照玉米覆膜模式,发明了“覆膜有机栽培技术”,攻破了种植过程中的除草、防虫等难题。去年,信合有机稻米专业合作社有机水稻面积达到330多公顷,单位面积效益是普通大米的一倍。

    在黑龙江垦区创业农场,去年该农场开展“三减”(减化肥、减农药、减除草剂)试验田,在一块展示板上显示着水稻侧深施肥与一般施肥的对比情况。创业农场农业科科长暴勇介绍,水稻侧深施肥技术虽然减少施肥量10%,但并没减产,反而实现了高产、节本、绿色发展。

    黑龙江省农科院总农经师矫江说,黑龙江发展绿色食品产业的资源优势和区域特色得天独厚,化肥使用量仅为全国平均水平的1/3。笔者从黑龙江省绿色食品开发领导小组办公室了解,截至目前,该省绿色(有机)食品认证面积达到480万公顷,约占全国总面积的1/4,已发展为我国最大的绿色食品生产加工基地。

    全程可溯安全放心

    在黑龙江省望奎县龙娃农业厂区内,公司董事长翟清斌盯着多个视频监控画面。“黑土地不仅管粮食安全,还能管好舌尖上的安全,为消费者提供安全放心的食品。”翟清斌说。

    为让消费者放心,龙蛙农业建成了“寒地黑土绿色安全追溯体系”。走进龙蛙农业产品展示区,笔者随便拿到一款产品,掏出手机扫一扫包装上的二维码,就会出现一个信息框。这包大米从选种、育苗、插秧到田间管理、生产加工等所有环节均一目了然。

    黑龙江海伦市工业开发区内的原野食品有限公司,数十名工人分装速冻黏玉米的画面呈现在一张监测显示屏上。“这是企业的有机黏玉米可追溯系统,不仅可以监看到玉米的全程种植情况,也能监看到所有加工、分装情况,并且扫一扫产品的二维码,就可实现产品的全程可追溯。”原野食品有限公司董事长曹中军说。

    在黑龙江省建立可追溯系统,正成为越来越多农产品加工企业的选择。黑龙江绿色食品开发领导小组办公室负责人介绍,黑龙江已有266家绿色有机食品企业进入追溯体系,3年内将实现全覆盖。

    黑龙江省绿色食品开发领导小组办公室提供数据显示,去年黑龙江省绿色食品省外销售额接近1030亿元,产品遍布全国、远销40多个国家和地区。截至2015年底,黑龙江绿色有机企业总数达600家,参与绿色有机食品生产的农业专业合作社达到160多个,完成绿色食品加工总量1350万吨,同比增长4.65%。

 
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